Sposób przygotowania:
Mortadela w panierce smażona na grillu
Mortadelę kroimy w grubsze plastry (ok 1cm) i przyprawiamy do smaku z obu stron przyprawą do grilla. Następnie przyprawione plastry maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
Panierowane plastry mortadeli układamy na ruszcie grilla i smażymy z obu stron, aż zbrązowieją. Podajemy gorące.
Panierowane plastry mortadeli układamy na ruszcie grilla i smażymy z obu stron, aż zbrązowieją. Podajemy gorące.