Sposób przygotowania:
Podudzie z kurczaka w marynacie śliwkowej
Podudzia myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem. W pojemniku łączymy ze sobą powidła śliwkowe, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną papryczkę chilli i starty imbir, dolewamy oliwę i wszystko starannie mieszamy tworząc jednolitą pastę.
Do tak przygotowanej marynaty przekładamy podudzia, dokładnie pokrywamy je pastą i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę a najlepiej na całą noc.
Podudzia grillujemy po 8-12 minut z każdej strony, serwujemy gorące ; )
Do tak przygotowanej marynaty przekładamy podudzia, dokładnie pokrywamy je pastą i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę a najlepiej na całą noc.
Podudzia grillujemy po 8-12 minut z każdej strony, serwujemy gorące ; )
