Sposób przygotowania:
Muffinki
Do mąki dodajemy wszystkie sypkie składniki, mieszamy. Margarynę roztapiamy, dodajemy jajka i maślankę, miksujemy. Dodajemy do mąki. Mieszamy. Ciasto nakładamy do foremek na muffinki. Pieczemy około 20-25 min. w 190 st. Ja ten podstawowy przepis urozmaicam w zależności od tego, na co mam akurat ochotę. To moje 3 pomysły: 1. Do ciasta dodaję startą skórkę z cytryny i wyciśnięty sok. 2. Dodaję rozgniecionego banana i rodzynki. 3. Dodaję 2-3 łyżeczki gorzkiego kakao.