Muffinki Paulinki z czekoladą i rodzynkami

Czekoladę kroimy w drobną kostkę. Jajka ubijamy. Do miski dajemy suche składniki:mąkę,cukier,sól,proszek do pieczenia,czekoladę i rodzynki,następnie wlewamy mleko,ubite jajka i olej,całość dokładnie mieszamy. Przygotowane ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek,ja dodatkowo używam papierowych papilotek. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone. Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.