Muffinki z cukrową kolorową posypką

1. Masło lub margarynę ucieramy na puszystość z cukrem i cukrem waniliowym, następnie wbijamy stopniowo po jednym i ucieramy. Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy do ucieranych składników i dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy cukrową posypkę i dokładnie mieszamy.

2. Ciasto przekładamy do foremki do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami.

3. Muffinki pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się i suchego patyczka przez około 30-35 minut. Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego piekarnika.

Moje rady:

Z tej receptury wychodzi 12 sztuk muffinek.

Czas pieczenia może być dłuższy lub krótszy, zależy to od naszego piekarnika.