Sposób przygotowania:
Muffinki z cynamonem i dżemem porzeczkowym
W dużej misce mieszamy wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia oraz cukier cynamonowy. W drugiej misce mieszamy trzepaczką składniki mokre: mleko, olej oraz jajka. Dodajemy mokre składniki do suchych i krótko mieszamy.
Do formy wyłożonej papilotkami nakładamy po dwie łyżki ciasta, następnie dajemy po łyżeczce dżemy i na wierzch resztę ciasta.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 17 minut.
Do formy wyłożonej papilotkami nakładamy po dwie łyżki ciasta, następnie dajemy po łyżeczce dżemy i na wierzch resztę ciasta.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 17 minut.