Sposób przygotowania:
Muffinki z kawałkami czekolady wg Mychy
Do miski przekładam masło, cukier, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy, miksuję na gładką masę. Powoli dolewam mleko i dalej miksuję. Na koniec wrzucam do masy czekoladowe pastylki i delikatnie mieszam. Ciasto wkładam za pomocą łyżki do papierowych papilotek ułożonych w formie na muffiny. Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 200*C. Piekę muffiny ok. 15-20 minut. Studzę na kratce kuchennej.