gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 14
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Muffinki z makiem to mój ulubiony wypiek dlatego bardzo często takie goszczą w naszym domu, aby było coś do popołudniowej kawusi.

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi

Składniki:

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi

 

  • 15 dkg mąki pszennej
  • 10 dkg maku mielonego suchego
  • 5 dkg płatków jaglanych
  • 2 jabłka 2 jajka
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • zurawina,orzechy włoskie,orzechy ziemne siekane,płatki migdałowe
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 szkl jogurtu owocowego
  • 1/2 szkl oleju
  • aromat migdałowy

Sposób przygotowania:

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi

1

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Jabłka scieramy na tarce ale możn a też pokroic w kostkę

Obieramy jabłka ścieramy na tarce.

2

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Ja zawsze mieszam te składniki mieszadłem od miksera.

Do miski wlewamy olej jogurt i wbijamy jajka

3

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Mieszamy składniki i dodajemy starte jabłka

Do drugiej miski wsypujemy wszystkie suche składniki .

4

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Mieszamy składniki krótko tak bardzo niedbale.

Do mokrych składników dodajemy suche składniki i jabłka mieszamy ręcznie

5

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Babeczki po upieczeniu studzimy najlepiej na desce drewnianej

Wymieszaną masę nakładamy do foremek.Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy 25 minut.

6

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Pyszne muffinki makowe do kawusi

Rozpuszczamy polewę czekoladową na muffinkę dajemy trochę polewy na środek dajemy drażetkę a w koło układamy płatki migdałowe.

7

Muffinki z makiem i płatkami migdałowymi
Muffinki makowe to ulubiony mój wypiek

Tak naprawdę to babeczki można udekorować dowolnie.

POLECAM !!!