gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Muffinki z makiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zostało mi trochę masy makowej zamroziłam i teraz wykorzystałam do upieczenie tych pysznych babeczek do kawusi.

Muffinki z  makiem

Składniki:

Muffinki z makiem

 

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki stewi
  • 2 jajka
  • 2 jogurty owocowe
  • 125 ml oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 jabłka
  • 4-5 łyżek masy makowej

 

 

  • składniki kruszonki
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 4-5 łyżek mąki.

Sposób przygotowania:

Muffinki z makiem
W misce mieszamy palcami składniki kruszonki. Do miski wlewamy olej ,wbijamy jajka i dodajemy jogurty . Mieszamy ręcznie np trzepaczką aby składniki się połączyły. W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i stewie i starte na tarce jabłka.

Wymieszane suche składniki wsypujemy do wymieszanych płynnych dodajemy masę makową mieszamy ręcznie bardzo krótko.

Foremkę na muffinki wykładamy papierowymi papilotkami i nakładamy ciasto. Na górę sypiemy kruszonkę.

Piekarnik nagrzewamy 175 st wkładamy blachę i pieczemy muffinki 25-30 minut.

POLECAM!!!