Muffiny cappuccino z czekoladą

W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, kawę, cukier. W drugiej wymieszać jajo, olej, mleko. Zawartość miski drugiej przelać do pierwszej, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, wsypać groszki czekoladowe lub czekoladę, rozprowadzić po masie. Formę do muffin wypełnić papilotkami, nakładać ciasto do 2/3 ich wysokości. Piec około 22 minut w temperaturze 190 stopni. Składniki lukru wymieszać ze sobą, polać muffiny, udekorować startą czekoladą.