Muffiny z białą czekoladą i owocami

Piekarnik rozgrzać do 180 st C. Przygotować formę na muffiny. Jajko utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia,maślankę, cukier waniliowy, margarynę, dodać czekoladę, można wrzucić też kilka owoców lub całość. Dokładnie wymieszać, przełożyć do przygotowanej formy. Jeśli zostaną jakieś owoce włożyć na wierzch, lekko wciskając w ciasto. Piec około 20 min.