lemieszek1@wp.pl

lemieszek1@wp.pl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 61]

Muffiny z jabłkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Muffiny to szybkie i łatwe babeczki, które często przygotowuje. Robię je nie tylko z jabłkami ale także z czekoladą, bananami, truskawkami lub wiśniami.

Muffiny z jabłkami

Składniki:

Muffiny z jabłkami

 

  • 500g mąki
  • 12 łyżek cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 szkl mleka
  • 3/4 szkl mleka4 jajka
  • 3 jabłka

Sposób przygotowania:

Muffiny z jabłkami
Do jednej miski wrzucam składniki suche czyli mąkę, cukier, cukry waniliowe,proszek do pieczenia i szczyptę soli. Do drugiej miski daję składniki mokre czyli mleko, olej i jajka. W obu miskach mieszam dokładnie wszystko, a następnie je łącze tak by powstała jednolita masa. Masy nie trzeba długo mieszać, tylko do połączenia wszystkich składników. Jeśli używamy formy metalowej wkładamy do niej papilotki, a jeśli silikonowe wystarczy wlać do nich ciasto i posypać jabłkami. Pieczemy około 20 minut w 200 stopniach. Można posypać cukrem pudrem.