Sposób przygotowania:
Muffiny z truskawkami, czereśniami i czekoladąOwoce:
Truskawki pokroić w kostkę, a czereśnie już bez pestek na połowę.
Ciasto:
W jednej misce należy połączyć mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko, i mleko z olejem.
Następnie wszystko wymieszać jedynie do połączenia się składników i na końcu do ciasta wmieszać owoce z posiekaną czekoladą.
Wypełnianie papilotek:
Formę do pieczenia muffinek wysłać papierowymi papilotkami, które należy napełnić ciastem do 3/4 wysokości ich papilotek.
Pieczenie:
Muffinki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
gusia1000