Muffiny z truskawkami, czereśniami i czekoladą

Owoce:

Truskawki pokroić w kostkę, a czereśnie już bez pestek na połowę.

Ciasto:

W jednej misce należy połączyć mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko, i mleko z olejem.

Następnie wszystko wymieszać jedynie do połączenia się składników i na końcu do ciasta wmieszać owoce z posiekaną czekoladą.

Wypełnianie papilotek:

Formę do pieczenia muffinek wysłać papierowymi papilotkami, które należy napełnić ciastem do 3/4 wysokości ich papilotek.

Pieczenie:

Muffinki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.