Murzynek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zamiast oleju można użyć pół kostki margaryny.

Murzynek

Składniki:

Murzynek

 

  • 3 łyżki kakao
  • 3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jaja
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka wody
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka cukru

Sposób przygotowania:

Murzynek
Do garnka wlać pół szklanki oleju i pół szklanki wody, dodać 3 łyżki kakao i szklankę cukru. Wszystko razem wymieszać i zagotować. Po zagotowaniu można odlać kilka łyżek do szklaneczki na polewę. Po ostudzeniu masy dodać 3 szklanki mąki, proszek do pieczenia i szklankę wody - zmiksować. Wbić żółtka i zamieszać, a w oddzielnej misce ubić białka na sztywną pianę. Połączyć z resztą ciasta. Wlać do formy i do piekarnika. Po upieczeniu polać ciasto polewą.