agula22

agula22

Kucharz
[Przepisów: 10]

Mus czekoladowy wg agula22

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

przepis mojej od koleżanki

Mus czekoladowy wg agula22

Składniki:

Mus czekoladowy wg agula22

 

  • 1- 2 gorzkie czekolady
  • 3- 4 jajka

Sposób przygotowania:

Mus czekoladowy wg agula22
Czekoladę roztopić w garnuszku (ale nie gotować!). Zmiksować oddzielnie żółtka z jajek i białka na sztywną pianę. Roztopioną czekoladę wymieszać z żółtkami. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce. Schłodzony mus przekładamy naprzemiennie z pianą (raczej grubszymi warstwami) najlepiej w wysokiej szklance do drinków. Smacznego:)