Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Mus jabłkowo-truskawkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mus jabłkowo-truskawkowy jest rewelacyjny. Można nim przekładać ciasto lub podawać do deserów.

Mus jabłkowo-truskawkowy

Składniki:

Mus jabłkowo-truskawkowy

 

Sposób przygotowania:

Mus jabłkowo-truskawkowy
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Truskawki razem z syropem włożyć do rondla, dodać przygotowane utarte jabłka i smażyć do odparowania płynu.( do jabłek nie potrzeba dodawać cukru ponieważ truskawki z syropem są słodkie) Żelatynę zamoczyć w 3-4 łyżkach zimnej wody. Gdy napęcznieje, połączyć z gorącym musem, dokładnie wymieszać. Musem przekładać ciasta, ciasteczka lub podawać do deserów.