Sposób przygotowania:
Nadziewane papryczki 3
Papryki myjemy, ścinamy daszek i wydrążamy pestki.Mięso mielone podsmażyć na tłuszczu. Ryż ugotować. Cebulę obieramy i kroimy, po czym smażymy razem z mięsem. Mięso i cebulę mieszamy z ryżem. Dodajemy sól i pieprz i wyrabiamy masę, z której powstaje farsz. Papryki wypełniamy farszem i układamy w naczyniu żaroodpornym. Papryki przykrywamy daszkami. Całość zalewamy odrobiną wody i pieczemy w piekarniku, aż papryczki będą miękkie. Smacznego !