Najprostsze kruche faworki

1.Z podanych składników zagniatamy elastyczne ciasto.Następnie kilkakrotnie składamy i ubijamy tłuczkiem,aż na powierzchni ciasta pojawią się pęcherzyki powietrza. 2.Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godzinę. 3.Po tym czasie ciasto wałkujemy bardzo cienko,wykrawamy prostokąty,na środku każdego robimy nacięcie i przeciągamy przez nie jeden koniec,formując faworka. 4.Na rozgrzanym oleju smażymy faworki z obu stron na złoty kolor. 5.Usmażone faworki odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i oprószamy cukrem pudrem. Z porcji wychodzi około 32 sztuki.