Naleśniki budyniowe z serkiem, malinami i bananami

06 gru 2021 15:21

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 0/5 głosów: 0

Naleśniki na słodko, które można podać na śniadanie lub podwieczorek. Z pewnością ucieszą każdego łasucha, nie tylko małego.

Naleśniki budyniowe z serkiem, malinami i bananami

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Naleśniki budyniowe z serkiem, malinami i bananami

Naleśniki:

1 duże jajko
1 opakowanie budyniu śmietankowego w proszku
3/4 szklanki mleka
1 łyżka mąki jaglanej
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka oleju+do smażenia
szczypta soli

Dodatki:

1 opakowanie ulubionego serka homogenizowanego
100 g malin
1 duży banan
1 łyżeczka soku z cytryny
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Naleśniki budyniowe z serkiem, malinami i bananami

Przygotowanie dodatków:

Maliny dokładnie opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym, obranego banana pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny, aby nie sczerniał.

Zobacz film: Jak zrobić naleśniki?

Przygotowanie ciasta:

Jajko wbić do miski, dodać przesiane mąki i pozostałe składniki ciasta naleśnikowego. Zmiksować.

Smażenie naleśników:

Na patelni rozgrzać dosłownie kilka kropelek oleju. Wylać łyżką wazową porcję ciasta naleśnikowego i smażyć z obu stron na rumiano po około 2 do 3 minut.

Kończenie dania:

Naleśniki do połowy nasmarować serkiem, ułożyć przy ich krawędzi plasterki banana i zawinąć. Podawać udekorowane malinami i posypane cukrem pudrem od razu po przygotowaniu.

Życzę smacznego!