Naleśniki francuskie z szynką i serem

Szynkę i ser żółty pokroić w plastry, następnie w paseczki. Brokuł obgotować 3 minuty. Odcedzić. Ostudzić.Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, przesmażyć na łyżeczce masła. Na każdego naleśnika kłaść troszkę szynki, pieczarek, różyczki brokułu, posypać ziołami i na koniec położyć ser. Naleśniki złożyć na pół. Kłaść po dwa na rozgrzaną patelnię, trzymać pod przykryciem 2 minuty, pod koniec dodać masło, smażyć chwilę aż ser w środku się rozpuści. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym