ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Naleśniki jabłkowo gruskowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fajny pomysł na kolację lub śniadanie

Naleśniki jabłkowo gruskowe Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Naleśniki jabłkowo gruskowe

 

  • ciasto naleśnikowe:
  • 3 jajka
  • 1 łyża cukru waniliowego
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki wody
  • 25 dag mąki
  • szczypta soli
  • 3 łyżki oleju
  • Farsz jabłkowo gruszkowy:
  • 3 jabłka
  • 3 gruszki
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki wody
  • 1 łyża soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Naleśniki jabłkowo gruskowe
Naleśniki: Wszystkie składniki na ciasto łączymy ubijając mikserem. Ciasto nie powinno być za gęste. Smażymy naleśniki na rumiano z obu stron.
Farsz jabłkowo gruszkowy:
Jabłka i gruszki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka razem z wodą, sokiem z cytryny i miodem. !/4 masy zmiksowaćblenderem i wszystko dusićok 15 minut.

Usmażone naleśniki smarować jabłkowo gruszkowym nadzieniem i składać w trójkąty.
Naleśniki jabłkowo gruskowe
Jabłka i gruszki obrać, wydrążyć nasiona i pokroić w kostkę
Naleśniki jabłkowo gruskowe
Pokrojone owoce przełożyć do garnka i dodać pozostałe składniki
Naleśniki jabłkowo gruskowe
Tak wygląda już gotowy farsz do naszych naleśników