Naleśniki na serwatce

30 lis 2019 15:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 5

ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne naleśniki zrobione na serwatce. Serwatka została mi po zrobieniu domowego twarogu i postanowiłam ją jakoś wykorzystać. Naleśniki na serwatce są bardzo puszyste i elastyczne. Świetne z dodatkami wytrawnymi lub na słodko. Polecam.

Składniki:

Naleśniki na serwatce

1,5 szkl serwatki
2 szkl mąki orkiszowej białej (może być pszenna)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki oleju/oliwy

Sposób przygotowania:

Naleśniki na serwatce

Serwatkę przelewamy do miski, dodajemy do niej jajko oraz olej i mieszamy. Następnie dodajemy sól, proszek do pieczenia i mąkę orkiszową. Miksujemy, aż nie będzie grudek. Odstawiamy ciasto na naleśniki na 20 minut aby odpoczęło. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię i smażymy naleśniki na złoty kolor z obu stron.