Cynamonowe placuszki z jabłkami i miodem

Do miski wbijamy jajko, dodajemy jogurt i mleko. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, miód i cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy.

Jabłko myjemy, obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do masy.

Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy.

Nakładamy po łyżce na rozgrzany olej.

Smażymy z obu stron na złoty kolor. 

Usmażone posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego ;)