Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Naleśniki na soku pomarańczowym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Naleśniki pachnące pomarańczą, pomarańczą wszęndobylską.

Naleśniki na soku pomarańczowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki na soku pomarańczowym

 

  • szklanka soku pomarańczowego Tymbark
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • nadzienie:200 g serka
  • łyżka miodu
  • 3 kostki gorzkiej czekolady
  • jedna pomarańcza
  • 2 łyżki prażonych płatków migdałów
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki na soku pomarańczowym
Ze składników zarabiamy ciasto, które odstawiamy na 10 min aby dojrzało. Czekoladę drobno kroimy, migały lekko podpiekamy w mikrofali lub na suchej patelni. Pomarańczę szorujemy pod bieżącą wodą. Obieramy ze skóry i kroimy na drobne kawałki. Patelnię zwilżamy tłuszczem i smażymy cienkie naleśniki. Serek mieszamy z miodem i czekoladą. Lekko ostygnięte placki smarujemy serkiem posypujemy owocami i migdałami, składamy na cztery.
Naleśniki na soku pomarańczowym
Jajka mieszamy z sokiem i odrobiną soli, a następnie dodajmy mąkę.
Naleśniki na soku pomarańczowym
Do serka dodajemy miód i drobno pokrojoną czekoladę.
Naleśniki na soku pomarańczowym
Na odrobinie tłuszczu smażymy cienkie placki.
Naleśniki na soku pomarańczowym
Smarujemy serkiem posypujemy owocami oraz migdałami.