Naleśniki z czekoladą i jabłkiem

Robimy ciasto na naleśniki do dużej miski wbijamy 2 jajka , dodajemy ok 3 łyżki cukru cały cukier waniliowy odrobinę soli - miksujemy i wlewamy mleko. Miksujemy dosypujemy mąkę cały czas miksując - Ciasto ma mieć konsystencję śmietany. Na koniec dodajemy ok 3 łyżki oleju. Miksujemy i odstawiamy na ok 30 min. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę kropimy sokiem z cytryny i podsmażamy . Dodajemy cukier żelujący według przepisu na opakowaniu. Z ciasta pieczemy naleśniki. Zimne smarujemy czekoladą . Podajemy z jabłuszkami i oproszone kardamonem z cynamonem.