Naleśniki z czereśniami

ETAP 1:

Czereśnie na kisiel wypestkować i wrzucić do garnka. Wsypać cukier, wlać ok. 150 ml wody i zagotować. Pogotować kilka minut i wsypać kisiel rozmieszany w ok. 1/3 szklanki zimnej wody.

Gotować mieszając aż zgęstnieje. Wystudzić. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe czyli mąkę, mleko, jajko i cukier waniliowy zmiksować na jednolite ciasto. Smażyć naleśniki na oleju i wykładać na talerz.

Połowę naleśnika smarować kisielem i zawijać w kieszonkę.

Posypać cukrem pudrem i ułożyć świeże wypestkowane czereśnie.