Sposób przygotowania:
Frużelina czereśniowaOwoce:
Czereśnie należy dokładnie umyć i wydrylować z nich pestki.
Frużelina:
Czereśnie umieścić w garnku i wymieszać z cukrem oraz sokiem cytrynowym. Całość podgotować, aby owoce puściły sok. Kolejno dodać do nich mąkę ziemniaczaną rozrobioną z wodą i gotować aż powstanie kisiel. Należy cały czas mieszać. Garnek zdjąć z ognia.
Żelatynę rozmieszać z niewielką ilością gorącej wody i dokładnie połączyć z ugotowanym kisielem. Frużelinę umieścić w słoiczkach i po zamknięciu odstawić, aby ostygła i zgęstniała.
