Sposób przygotowania:
Naleśniki z dżemem truskawkowymETAP 1:
Maślankę, mleko, wodę i jajka wlać do miski i roztrzepać trzepaczką lub zmiksować mikserem. Dodać mąkę, sól i zmiksować, aby nie było grudek.
ETAP 2:
Ciasto naleśnikowe ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Ciasto odstawić na około pół godziny. Jeśli będzie zbyt gęste, należy dolać nieco więcej mleka lub wody.
ETAP 3:
Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną oleju.
ETAP 4:
Usmażone naleśniki smarować dżemem truskawkowym i zwijać w rulony. Podawać z porcją świeżych truskawek posypanych kandyzowaną skórka pomarańczową.
