kasiunia.1981

kasiunia.1981

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Naleśniki z kurczakiem i serem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybkie śniadanie z resztek niedzielnego obiadu.

Naleśniki z kurczakiem i serem. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z kurczakiem i serem.

 

  • Na ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki wody gazowanej
  • 50g roztopionego masła
  • szczypta soli
  • Dodatki
  • pieczona pierś kurczaka(mi została z niedzielnego obiadu)
  • kilka plasterków żółtego sera

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z kurczakiem i serem.
Wszystkie składniki na ciasto połączyłam ze sobą.Powstało gładkie,dosyć rzadkie ciasto,z którego usmażyłam naleśniki na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Gotowy naleśnik położyłam z powrotem na patelni,na naleśniku rozłożyłam kawałki upieczonej piersi,następnie trzy plasterki sera i przykryłam drugim naleśnikiem.Podpiekałam z dwóch stron aby ser się rozpuścił i placki uzyskały złoty kolor. Jeśli nie macie czasu na smażenie naleśników lub chęci możecie zastąpić je tortillą.
Naleśniki z kurczakiem i serem.
Składniki na ciasto połączyłam i powstało gładkie,rzadkie ciasto.
Naleśniki z kurczakiem i serem.
Z ciasta usmażyłam naleśniki.
Naleśniki z kurczakiem i serem.
Gotowy naleśnik połozyłam z powrotem na patelni i ułozylam na nim kawałki mięsa i ser.
Naleśniki z kurczakiem i serem.
Przykrylam drugim nalesnikiem i podpiekłam z obu stron na złoty kolor.