Naleśniki z nutellą, bananami i sosem krówkowym

1. Ciasto: Z podanych składników miksujemy bez grudek o odpowiedniej konsystencji ciasto. Następnie odstawiamy na 30 minut żeby odpoczęło.

2. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy naleśniki. Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i studzimy.

3. Banany obieramy i kroimy w plasterki. Następnie każdy naleśnik smarujemy nutellą, przez środek układamy pokrojone w plasterki banany i zwijamy w ruloniki.

4. Sos: Mleko wlewamy do garnka i zagotowujemy, następnie rzucamy krówki w gotujemy, aż się rozpuszczą cały czas mieszając na małym ogniu. Polewa będzie gotowa gdy krówki będą jednolicie rozpuszczone.

5. Naleśniki polewamy sosem krówkowym i od razu podajemy.

Rady:

Z przepisu wychodzi około 8 naleśników.

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.