Nalewka dyniowa

Aby uzyskać wyśmienita nalewkę, trzeba wziąć dojrzałą dynię. Należy obrać ją ze skórki, a owoc pokroić na niewielkie kostki. Włożyć do butelek. Z każdej litrowej butelki otrzymamy pól litra nalewki. Do butelek wlewamy tyle wódki, aby dynia była zakryta. Butelki korkujemy i odstawiamy na 14 dni w chłodne miejsce, ale nie do lodówki. Po tym terminie filtrujemy i dosładzamy syropem cukrowym w proporcji 150 g cukru na każda butelkę. Wlewamy do czystych butelek i zostawiamy w chłodnym miejscu na 5 miesięcy.