WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 883]

Nalewka śliwkowa z cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Niezwykle aromatyczna, słodka i rozgrzewająca nalewka ze śliwek węgierek z cynamonem i goździkami. Bardzo Świąteczny alkohol.

Nalewka śliwkowa z cynamonem

Składniki:

Nalewka śliwkowa z cynamonem

 

  • 1 kg węgierek
  • ok 15 cm kory cynamonu
  • 10 goździków
  • 1 l spirytusu
  • 1 kg cukru
  • 2 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Nalewka śliwkowa z cynamonem
Węgierki myjemy i osuszamy. Usuwamy pestki i wrzucamy do słoja. Dodajemy korę cynamonu i goździki. Zalewamy wszystko spirytusem, zakręcamy i odstawiamy na ok 2 miesiące. 

Po tym czasie alkohol odcedzamy, a z wody i cukru gotujemy syrop. Mieszamy ze spirytusem i rozlewamy do butelek. Odstawiamy jeszcze na przynajmniej miesiąc, aby nalewka dojrzała.