anemon

anemon

Złoty Ekspert
[Przepisów: 693]

Nalewka ze śliwek węgierek 2

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Już po 6 tygodniach nalewka nadaje się do picia, ale oczywiście jak każda inna w miarę upływu czasu znacznie zyskuje na smaku.

Nalewka ze śliwek węgierek 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Nalewka ze śliwek węgierek 2

 

 

Sposób przygotowania:

Nalewka ze śliwek węgierek 2
Umyte i wydrylowane śliwki kroję na drobne kawałki i wkładam do wyparzonego słoja. Dodaję połamany na mniejsze kawałki cynamon, przekrojoną wzdłuż wanilię i goździki. Całość zalewam wódką, szczelnie zamykam i odstawiam na miesiąc w ciepłe miejsce. Od czasu do czasu poruszam słojem. Po tym czasie zlewam nalewkę i wyciskam owoce przez czystą lnianą ściereczkę. Sok pomarańczowy zagotowuję z cukrem i mieszam, aż cukier się rozpuści. Syrop łączę z nalewką i odstawiam na jedną dobę. Następnie filtruję nalewkę i rozlewam do butelek. Już po 6 tygodniach nalewka nadaje się do picia, ale oczywiście jak każda inna w miarę upływu czasu znacznie zyskuje na smaku.
Nalewka ze śliwek węgierek 2
Już po 6 tygodniach nalewka nadaje się do picia.
Nalewka ze śliwek węgierek 2
Umyte i wydrylowane śliwki kroję na drobne kawałki i wkładam do wyparzonego słoja.
Nalewka ze śliwek węgierek 2

Tagi:

śliwki