Muzykus

Muzykus

Kucharz
[Przepisów: 14]

Napój pomarańczowo marchewkowy

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Napój z pomarańczy i marchwi na gorące dni, do przygotowania w domu.

Napój pomarańczowo marchewkowy

Składniki:

Napój pomarańczowo marchewkowy

 

  • 0,5 kg marchwi
  • 2 duże pomarańcze
  • 3 szklanki cukru
  • 4 płaskie łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 7 litrów wody

 

Sposób przygotowania:

Napój pomarańczowo marchewkowy
Marchew obrać i pokroić w grubsze plastry i włożyć do garnka. Na marchew ułożyć dwie pomarańcze i zalać wszystko wodą w takiej ilości aby pokryło pomarańcze z marchwią. i gotować do miękkości na wolnym ogniu. W tak zwanym międzyczasie zagotować 7 litrów wody z cukrem i kwaskiem cytrynowym pomieszać dla lepszego rozpuszczenia składników po czym całość schłodzić. Kiedy marchew i pomarańcze będą miękkie odlać wodę z ich gotowania i wylać. Przełożyć marchew wraz z pomarańczami do 7 litrów przygotowanej w międzyczasie wody i całość dokładnie zmiksować blenderem. Ponownie dobrze schłodzić i podawać w gorące dni do picia.

Tagi:

marchewka