Napój z truskawek i agrestu

Wodę zagotować z cukrem, ostudzić. Owoce umyć, usunąć szypułki, osączyć, zmiksować lub przetrzeć przez sito. W czasie przecieraqnia owoców dodawać stopniowo przestudzoną wodę. Gotowy napój silnie oziębić i podawać w wysokich szklankach z dodatkiem lodu.