Nuggetsy w płatkach kukurydzianych

05 lut 2016 21:20

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Delikatne kawałki z piersi kurczaka obtoczone w płatkach kukurydzianych. Smakują na ciepło jak i zimno.

Składniki:

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych

1 kg piersi z kurczaka,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka ostrej papryki,
2 łyżki ketchupu,
3 łyżki oleju,
1 łyżeczka oregano,
kilka łyżek mąki,
2 jajka,
ok 250 g płatków kukurydzianych,
+ 1 łyżeczka słodkiej papryki,
olej o smażenia,

Sposób przygotowania:

Nuggetsy w płatkach kukurydzianych

Piersi z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Przyprawiamy, dodajemy ketchup i olej,mieszamy. Płatki kukurydziane rozdrabniamy. Mieszamy ze słodką papryka. Kawałki kurczaka obtaczamy w mące, następnie w jajku i płatkach kukurydzianych. Smażymy z obu stron na złoto. Odsączamy z tłuszczu. Podajemy z dowolnymi dodatkami bądź sosami. Smacznego.