Nuggetsy z kurczaka

Pierś z kurczaka kroimy na kawałki. Płatki kukurydziane rozdrabniamy i przekładamy do miseczki. Jajka łączymy z jogurtem lub śmietaną, ostrą papryką, czosnkiem, sosem sojowym i majerankiem.

Kawałki kurczaka najpierw zamaczamy w jajku z przyprawami, a następnie w płatkach kukurydzianych.

Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Usmażonego kurczaka wykładamy na papierowy ręcznik, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.