misia491

misia491

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Ogórki Chili 3

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne dosyć ostre ogóreczki.

Ogórki Chili 3

Składniki:

Ogórki Chili 3

 

  • 2,5 kg ogórków
  • 1,5 główki czosnku
  • 4 łyżki soli
  • 2 łyżeczki chili
  • 0,5 kg cukru
  • 8 łyżek oleju
  • 1,5 szkl. octu

Sposób przygotowania:

Ogórki Chili 3
Ogórki pokroić w ćwiartki. Zasypać solą, wymieszać i odstawić na noc. Rano zlać sok. Zasypać ogórki chili i dodać pokrojony czosnek. Olej zagotować i gorącym zalać ogórki . Ocet zagotować z cukrem i dodać do ogórków. Wymieszać i zostawić na kilka godzin. Przełożyć do słoików, zalać zalewą. Pasteryzować 2 min.

Tagi:

ogórki