EwelinaP

EwelinaP

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 239]

Pyszne ogórki w curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Ogóreczki to idealne przetwory na zimę. Bardzo prosty przepis na przepyszne bardzo ciekawe w smaku ogórki z curry.

Pyszne ogórki w curry

Składniki:

Pyszne ogórki w curry

 

 

  • Zalewa:
  • 1 litr wody
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki octu 10%
  • 1,5 łyżki soli
  • 3 łyżki curry

 

Sposób przygotowania:

Pyszne ogórki w curry

ETAP 1:

Umyte i ostrugane ogórki, pokroić w słupki.

Zalewa

Zagotować wodę dodać cukier, ocet, sól i curry i chwilę gotować. Cebulę pokroić w półksiężyce i wrzucić do zalewy. Zalewę zdjąć z ognia i ostudzić.

ETAP 3:

Słoiki umyć, wyparzyć do każdego włożyć po listku selera, pokrojone w słupki ogórki i trochę ziaren gorczycy. Zalać wystudzoną zalewę. Pasteryzować około 3-4 minuty.

Tagi:

ogórki