Sposób przygotowania:
Ogórki w zalewie ketchupowejETAP 1:
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Warzywa włożyć do jednej miski.
Składniki na zalewę umieścić w garnku i zagotować. Gorącą zalewą zalać warzywa i dokładnie wymieszać.
Nałożyć sałatkę do czystych słoików. Zakręcić. Pasteryzowac ok. 15 minut. Odwrócić do góry dnem i wystudzić w tej pozycji.
Odstawić w chłodne miejsce.