Sposób przygotowania:
Ogórkowe słupi z niespodzianką
Fetę utrzeć z jogurtem,wymieszać z drobno posiekanymi warzywami,oliwkami pokrojonymi w krążki(kilka zostawiamy do dekoracji).Doprawić solą , pieprzem i sokiem z cytryny. Ogórki obrać,pokroić na równej długości słupki,z każdego wydrążyć środki zostawiając wokół półcentymetrową warstwę miąższu.Ustawić te słupki pionowo i napełniać przygotowaną masą serową.Udekorować oliwkami i szczypiorkiem. Jeśli zostanie man fety możemy zrobić kilka koreczków dodając oliwki i np.pomidorka koktajlowego.