kurka79

kurka79

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Ogórkowe słupi z niespodzianką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Efektownie wygląda,wybornie smakuje i ma mało kalorii.

Ogórkowe słupi z niespodzianką Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ogórkowe słupi z niespodzianką

 

Sposób przygotowania:

Ogórkowe słupi z niespodzianką
Fetę utrzeć z jogurtem,wymieszać z drobno posiekanymi warzywami,oliwkami pokrojonymi w krążki(kilka zostawiamy do dekoracji).Doprawić solą , pieprzem i sokiem z cytryny. Ogórki obrać,pokroić na równej długości słupki,z każdego wydrążyć środki zostawiając wokół półcentymetrową warstwę miąższu.Ustawić te słupki pionowo i napełniać przygotowaną masą serową.Udekorować oliwkami i szczypiorkiem. Jeśli zostanie man fety możemy zrobić kilka koreczków dodając oliwki i np.pomidorka koktajlowego.
Ogórkowe słupi z niespodzianką
wydrążanie miąższu z ogórków za pomocą noża