Ogórkowo- rzodkiewkowy sos na grilla

Ogórka obieramy, usuwamy miąższ i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewkę pozbawiamy liści, dokładnie myjemy i również ścieramy na tarce, dodajemy do ogórków. Dodajemy biały ser oraz śmietanę. Szczypior i koperek dokładnie płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i drobno siekamy. Dorzucamy do pozostałych składników wraz z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy schłodzony.