Omlet

do miski wbić jajka , dodać sól i ubijać (ręcznie lub mikserem polecam mikserem ) jeśli mikserem to około 1 min na obr 4 a jeśli ręcznie to trochę dłużej , następnie dodać mąkę i delikatnie wymieszać . Smażyć na rozgrzanej patelni przykrytej pokrywką