Omlet -sprzątanie lodówki

Wędlinę i ser żółty kroimy na kawałeczki,paprykę myjemy i kroimy drobno w kostkę ,na patelni rozpuszczamy masło,gdy się zapieni wrzucamy wędlinę z papryką i dusimy aż papryka zrobi się miękka ale nie rozgotowana ,jajka wbijamy do miseczki roztrzepujemy solimy i pieprzymy na koniec wrzucamy pokrojony ser żółty i mieszamy ,gdy wędlina z papryką się udusi wlewamy jaja i smażymy do ścięcia,zwijamy na pół i kładziemy na talerz.Podajemy od razu. Taki omlet możesz zrobić z dowolnych składników.