Sposób przygotowania:
Omlet z podsuszaną kiełbasą
Jajka wybijamy na talerz. Ubijamy lekko widelcem. Oprószamy solą oraz pierzem. Na patelni rozpuszczamy odrobinę masła. Układamy plasterki kiełbasy, chwilkę smażymy. Następnie wlewamy przygotowane jajka. Smażymy około 3-4 minut, aż całość się zetnie i zarumienieje. Przygotowany omlet składamy na pół i wykładamy na talerz. Podajemy ze świeżym pomidorem.