marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Orientalna surówka z papryki.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Warzywa umyć i pokroić na paseczki,a sezam uprażyć na suchej patelni,uważając,by nie przypalił się.Warzywa na sałatkę wymieszać i doprawić.

Orientalna surówka z papryki.

Składniki:

Orientalna surówka z papryki.

 

  • 2 duże papryki świeże-czerwona i zielona,
  • 30 g.fasolki szparagowej,
  • ćwiartka kapusty pekińskiej,
  • 3 łyżki oleju arachidowego,
  • 10 dag.sezamu,
  • sól,cukier,
  • sok z cytryny.

Sposób przygotowania:

Orientalna surówka z papryki.
Paprykę i kapustę umyć i oczyścić dokładnie oraz pokroić na paski,dodać fasolkę szparagową osączoną i wymieszać,dodając
sok wyciśnięty z cytryny bez pestek,łyżkę soli i cukru i 3 oleju arachidowego do smaku.Sezam uprażyć na suchej patelni z ok.5
minut i przemieszać trochę,a potem zestawić patelnię z ognia i
wybrać sezam łyżeczką do surówki,posypując po powierzchni.

Tagi:

papryka