Owocowa korona

Owoce umyć osączyć. Czereśnie wydrylo-wać, truskawki oczyścić szypułek, porzeczki -ogonków. Owoce wsypać do okrągłej formy z tzw. komin-ciem. Namoczoną i rozpuszczoną żelatynę wymieszać z sokiem pomarańczowym i zalać owoce. Galaretkę oc stawić do lodówki na 5 godzi do całkowitego stężenia Przed podaniem zanurzyć n chwilę formę w gorącej wo dzie i wyjąć deser na duży ta lerz. Przed podaniem udeko rować świeżymi jeżynam i serkiem waniliowym.