alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Owocowy sos z curry

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bardzo egzotyczny smak, egzotyczny

Owocowy sos z curry

Składniki:

Owocowy sos z curry

 

  • 12 papryczek chili
  • 4 dag cukru
  • 50 ml białego octu winnego
  • 1 łyżka mielonego chili
  • 1 łyżka curry
  • 1 mango
  • 1 szklanka musztardy
  • szczypta mielonego kminku
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Owocowy sos z curry
Mango obrać i rozetrzeć. Z papryczek usunąć nasiona i skórkę, posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Zmiksować, zagotować, zmniejszyć gaz, gotować jeszcze ok. 7 minut.