Sposób przygotowania:
Pączki z serka wiejskiego i waniliowegoETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną tortowa, cukier waniliowy, cukier zwykły i sól. Wymieszać łyżką. Wbić jajka. Dodać serek waniliowy. Serek wiejski razem ze śmietanką zblendować na gładką masę i również dodać do miski. Wszystko wymieszać łyżką. Powstanie gęste ciasto. Olej rozgrzać w garnku do temperatury 170-180 stopni.
Łyżką lub ręką formować małe pączki i wkładać na olej. Smażyć na małym ogniu po kilka minut. Pączki powinny same się obracać. Usmażone wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.
Przestudzić i posypać cukrem pudrem.
