Paluchy z ciasta francuskiego z szynką i makiem

Ciasto francuskie pokroić na paski, wyjdzie ok 9-10, ułożyć na nim szynkę ( plastry szynki też przekroić wzdłuż na pół). Skręcić ciasto z szynką.Paluchy ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Oprószyć je makiem i odrobiną soli wędzonej. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 220 C i piec aż ciasto ładnie się zarumieni ok 15minut. Zamiast szynki można też użyć chudego boczku.Paluchy można równiez podac jako dodatek do zup-kremów.